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本篇文章给大家谈谈清蒸金枪鱼,以及清蒸金枪鱼做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

内容导航:
  • 金枪鱼清蒸怎么做好吃
  • 清蒸金枪鱼窍门
  • 清蒸金枪鱼要蒸多久
  • 清蒸金枪鱼怎么做好吃视频
  • 清蒸金枪鱼应该怎样做?
  • 金枪鱼有哪些好吃的烹饪方法呢?新手适合做吗?

Q1:金枪鱼清蒸怎么做好吃

宝宝最爱吃的清蒸鱼,了解一下

By 钕公爵coco 【豆果美食官方认证达人】

用料

金枪鱼 一条

生姜 2-3片

蒸鱼豉油 适量

盐 一勺

料酒 适量

植物油 适量

做法步骤

1、先将鱼处理干净,姜片切丝;将鱼的正反面抹上盐,倒入料酒和姜,腌10分钟左右

2、锅里水烧开,将腌好的鱼大火蒸水,倒掉里面的水,去掉姜丝

3、加适量的蒸鱼豉油

4、锅中加适量的植物油,烧至八成热泼到鱼身上即可,有葱的将葱切段再泼上热油

小贴士

蒸出来的汁水腥味很重,所以倒掉再加蒸鱼豉油

金枪鱼的营养功效

1.强筋骨:金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖,对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。

2.补充钙质:金枪鱼的肉属高钙食物,经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。

3.促进大脑发育:金枪鱼含有丰富的酪胺酸,能帮助生产大脑的神经递质,使人注意力集中,思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸,该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。

4.降低胆固醇:金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等,脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,具有降低血压和胆固醇的功效,是防治心血管疾病的理想食物。

5.美容减肥:金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。

6.保护肝脏,强化肝脏功能:现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸,能减少血份中的脂肪,利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品,能够保护肝脏,提高肝脏的排泄功能,降低肝脏发病率。

7.预防贫血:铁是人体内不可缺少的一种元素,金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用,能补充铁分,预防贫血,并能作为贫血的辅助治疗

Q2:清蒸金枪鱼窍门

用料

金枪鱼 一条

生姜 2-3片

蒸鱼豉油 适量

盐 一勺

料酒 适量

植物油 适量

做法步骤

1、先将鱼处理干净,姜片切丝;将鱼的正反面抹上盐,倒入料酒和姜,腌10分钟左右

2、锅里水烧开,将腌好的鱼大火蒸水,倒掉里面的水,去掉姜丝

3、加适量的蒸鱼豉油

4、锅中加适量的植物油,烧至八成热泼到鱼身上即可,有葱的将葱切段再泼上热油

小贴士

蒸出来的汁水腥味很重,所以倒掉再加蒸鱼豉油

金枪鱼的营养功效

1.强筋骨:金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖,对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。

2.补充钙质:金枪鱼的肉属高钙食物,经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。

3.促进大脑发育:金枪鱼含有丰富的酪胺酸,能帮助生产大脑的神经递质,使人注意力集中,思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸,该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。

4.降低胆固醇:金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等,脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,具有降低血压和胆固醇的功效,是防治心血管疾病的理想食物。

5.美容减肥:金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。

6.保护肝脏,强化肝脏功能:现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸,能减少血份中的脂肪,利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品,能够保护肝脏,提高肝脏的排泄功能,降低肝脏发病率。

7.预防贫血:铁是人体内不可缺少的一种元素,金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用,能补充铁分,预防贫血,并能作为贫血的辅助治疗食品

Q3:清蒸金枪鱼要蒸多久

清蒸金枪鱼,一般上锅大火蒸10分钟就ok了哦,想要金枪鱼熟得快熟一些的话,在鱼身上划上几刀哈,记住是大火哦。可能鱼蒸多了还是会失手,一次蒸不熟,第二次再蒸不熟,第三蒸才熟透了,真是难为宝妈们了!

清蒸金枪鱼蒸好之后,准备来一次盛大的谢幕吧!锅里倒入油,烧红烧热之后,倒在金枪鱼身上,兹兹的声响令人感觉十分美妙了,没有试过的宝妈赶紧试试吧!小心油温哈,不要烫到手了哦,这种粗重活老公在家的话自然是他来做,女人可以不娇滴滴,但是不可以不学会撒娇。

Q4:清蒸金枪鱼怎么做好吃视频

清蒸金枪鱼做法一,

材料

金枪鱼鱼4条(小的),味达美,葱姜,辣椒丝,酱油,盐

做法

1、先把金枪鱼去内脏去腮洗净,用盐、味达美腌制十分钟,再冲一下水。

2、将鱼摆盘,浇上酱油。

3、水开后,入锅蒸十分钟。蒸鱼时把葱姜、辣椒丝泡在盐水中待用。

4、将葱姜、辣椒丝摆放在熟了的鱼上。

5、锅中再烧热油,浇在鱼上即可。

清蒸金枪鱼做法二,

材料

金枪鱼,葱,姜,红辣椒,酱油

做法

1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。

2.鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟。

3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下。

4.将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。

做法三,清蒸金枪鱼

材料

金枪鱼1条,酱油适量,葱两根,辣椒1个,姜1小块,花生油少许

做法

1.鱼洗净去肚,在鱼背上划两刀,洒上盐腌10分钟。

2.把鱼再洗一次,摆入盘中,淋上酱油,大火蒸熟。鱼身很薄几分钟就熟了。

3.蒸鱼的同时准备葱丝,姜丝,辣椒丝,切好后放盐水里泡一下。

4.鱼熟了之后洒上葱丝,姜丝和辣椒丝,锅里烧开少许花生油,倒在上面,会吱吱响,就可以上桌了,不用加味精。

Q5:清蒸金枪鱼应该怎样做?

第1步、将葱和姜切成丝,将辣椒切成段,分开放置盘中,待用


第2步、在金枪鱼背上划花


第3步、将姜丝塞进金枪鱼肚子里


第4步、把鱼连同盘子放进锅里,用中火蒸10分钟


第5步、将生抽、辣椒、胡椒粉、鸡精倒入碗中搅匀


第6步、将蘸料倒在蒸熟的金枪鱼上,再撒上葱丝


第7步、将热滚油均匀淋在葱丝辣椒上,会听到刺啦刺啦的声音


第8步、大功告成,可以拍照享用啦

Q6:金枪鱼有哪些好吃的烹饪方法呢?新手适合做吗?

清蒸金枪鱼、红烧金枪鱼、金枪鱼片粥、烤金枪鱼等都是它比较好吃的烹饪方法,其中鱼片粥最适合新手做。


金枪鱼是一种高营养食材,含有丰富的优质蛋白,它有多种不同的烹饪方法,用金枪鱼做鱼片粥,是它最常见最简单的一种烹饪方法,适合新手去做,而且用金枪鱼做出的鱼片粥口感滋味诱人,还具有很好的滋补功效,做的时候把冷冻后的金枪鱼化开,切成薄片加生抽和蚝油,以及少量料酒调匀腌制,在锅中放适量大米加清水煮制成粥,在粥煮到8成熟的时候放入腌好的鱼片,一起煮熟,最后放少量香葱提味就可以。


一、清蒸金枪鱼


清蒸金枪鱼是他最常见的烹饪方法之一,做的时候需要把金枪鱼洗净控掉水分,在他的体表划上几刀摆放在盘子中,涂抹食用盐和酱油腌制食材,中表面放上葱,姜丝和红辣椒放在蒸锅中隔水蒸,开锅以后继续用大火蒸10分钟,蒸好以后取出淋上蒸鱼豉油,再淋上适量的热油就可以。


二、红烧金枪鱼


红烧金枪鱼在做的时候不但要准备金枪鱼,还要准备红烧料汁,把准备好的金枪鱼去掉鳞片和内脏以后切块备用,锅中放适量的食用油,放姜丝炒香,放入切好的金枪鱼翻炒,再放入适量料酒和200克啤酒,加入适量的清水,翻炒一会儿放入酱油、白糖以及准备好的红烧酱汁,调匀以后盖上锅盖炖十分钟,最后把汤汁收浓就能出锅。


三、烤金枪鱼


金枪鱼烤着吃滋味特别好做的时候,需要把金枪鱼提前化开去掉鱼鳞以后把鱼肉切成片状,放入酱油和雪莉酒以及色拉油还有柠檬汁和蒜末调匀以后腌制半小时,在烤盘上铺上锡纸压好的金枪鱼,摆放在烤盘上入烤箱,十分钟以后取出翻面,烤熟以后撒上适量的黑胡椒粉提味。

关于清蒸金枪鱼和清蒸金枪鱼做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

查看更多关于清蒸金枪鱼的详细内容...

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Q1:金枪鱼清蒸怎么做好吃

宝宝最爱吃的清蒸鱼,了解一下

By 钕公爵coco 【豆果美食官方认证达人】

用料

金枪鱼 一条

生姜 2-3片

蒸鱼豉油 适量

盐 一勺

料酒 适量

植物油 适量

做法步骤

1、先将鱼处理干净,姜片切丝;将鱼的正反面抹上盐,倒入料酒和姜,腌10分钟左右

2、锅里水烧开,将腌好的鱼大火蒸水,倒掉里面的水,去掉姜丝

3、加适量的蒸鱼豉油

4、锅中加适量的植物油,烧至八成热泼到鱼身上即可,有葱的将葱切段再泼上热油

小贴士

蒸出来的汁水腥味很重,所以倒掉再加蒸鱼豉油

金枪鱼的营养功效

1.强筋骨:金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖,对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。

2.补充钙质:金枪鱼的肉属高钙食物,经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。

3.促进大脑发育:金枪鱼含有丰富的酪胺酸,能帮助生产大脑的神经递质,使人注意力集中,思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸,该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。

4.降低胆固醇:金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等,脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,具有降低血压和胆固醇的功效,是防治心血管疾病的理想食物。

5.美容减肥:金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。

6.保护肝脏,强化肝脏功能:现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸,能减少血份中的脂肪,利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品,能够保护肝脏,提高肝脏的排泄功能,降低肝脏发病率。

7.预防贫血:铁是人体内不可缺少的一种元素,金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用,能补充铁分,预防贫血,并能作为贫血的辅助治疗

Q2:清蒸金枪鱼窍门

用料

金枪鱼 一条

生姜 2-3片

蒸鱼豉油 适量

盐 一勺

料酒 适量

植物油 适量

做法步骤

1、先将鱼处理干净,姜片切丝;将鱼的正反面抹上盐,倒入料酒和姜,腌10分钟左右

2、锅里水烧开,将腌好的鱼大火蒸水,倒掉里面的水,去掉姜丝

3、加适量的蒸鱼豉油

4、锅中加适量的植物油,烧至八成热泼到鱼身上即可,有葱的将葱切段再泼上热油

小贴士

蒸出来的汁水腥味很重,所以倒掉再加蒸鱼豉油

金枪鱼的营养功效

1.强筋骨:金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖,对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。

2.补充钙质:金枪鱼的肉属高钙食物,经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。

3.促进大脑发育:金枪鱼含有丰富的酪胺酸,能帮助生产大脑的神经递质,使人注意力集中,思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸,该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。

4.降低胆固醇:金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等,脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,具有降低血压和胆固醇的功效,是防治心血管疾病的理想食物。

5.美容减肥:金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。

6.保护肝脏,强化肝脏功能:现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。金枪鱼中含有丰富的DHA、EPA、牛黄酸,能减少血份中的脂肪,利于肝细胞再生。经常食用金枪鱼食品,能够保护肝脏,提高肝脏的排泄功能,降低肝脏发病率。

7.预防贫血:铁是人体内不可缺少的一种元素,金枪鱼的血合中含有丰富的铁分和维生素B12,易被人体吸收。经常食用,能补充铁分,预防贫血,并能作为贫血的辅助治疗食品

Q3:清蒸金枪鱼要蒸多久

清蒸金枪鱼,一般上锅大火蒸10分钟就ok了哦,想要金枪鱼熟得快熟一些的话,在鱼身上划上几刀哈,记住是大火哦。可能鱼蒸多了还是会失手,一次蒸不熟,第二次再蒸不熟,第三蒸才熟透了,真是难为宝妈们了!

清蒸金枪鱼蒸好之后,准备来一次盛大的谢幕吧!锅里倒入油,烧红烧热之后,倒在金枪鱼身上,兹兹的声响令人感觉十分美妙了,没有试过的宝妈赶紧试试吧!小心油温哈,不要烫到手了哦,这种粗重活老公在家的话自然是他来做,女人可以不娇滴滴,但是不可以不学会撒娇。

Q4:清蒸金枪鱼怎么做好吃视频

清蒸金枪鱼做法一,

材料

金枪鱼鱼4条(小的),味达美,葱姜,辣椒丝,酱油,盐

做法

1、先把金枪鱼去内脏去腮洗净,用盐、味达美腌制十分钟,再冲一下水。

2、将鱼摆盘,浇上酱油。

3、水开后,入锅蒸十分钟。蒸鱼时把葱姜、辣椒丝泡在盐水中待用。

4、将葱姜、辣椒丝摆放在熟了的鱼上。

5、锅中再烧热油,浇在鱼上即可。

清蒸金枪鱼做法二,

材料

金枪鱼,葱,姜,红辣椒,酱油

做法

1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。

2.鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟。

3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下。

4.将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。

做法三,清蒸金枪鱼

材料

金枪鱼1条,酱油适量,葱两根,辣椒1个,姜1小块,花生油少许

做法

1.鱼洗净去肚,在鱼背上划两刀,洒上盐腌10分钟。

2.把鱼再洗一次,摆入盘中,淋上酱油,大火蒸熟。鱼身很薄几分钟就熟了。

3.蒸鱼的同时准备葱丝,姜丝,辣椒丝,切好后放盐水里泡一下。

4.鱼熟了之后洒上葱丝,姜丝和辣椒丝,锅里烧开少许花生油,倒在上面,会吱吱响,就可以上桌了,不用加味精。

Q5:清蒸金枪鱼应该怎样做?

第1步、将葱和姜切成丝,将辣椒切成段,分开放置盘中,待用


第2步、在金枪鱼背上划花


第3步、将姜丝塞进金枪鱼肚子里


第4步、把鱼连同盘子放进锅里,用中火蒸10分钟


第5步、将生抽、辣椒、胡椒粉、鸡精倒入碗中搅匀


第6步、将蘸料倒在蒸熟的金枪鱼上,再撒上葱丝


第7步、将热滚油均匀淋在葱丝辣椒上,会听到刺啦刺啦的声音


第8步、大功告成,可以拍照享用啦

Q6:金枪鱼有哪些好吃的烹饪方法呢?新手适合做吗?

清蒸金枪鱼、红烧金枪鱼、金枪鱼片粥、烤金枪鱼等都是它比较好吃的烹饪方法,其中鱼片粥最适合新手做。


金枪鱼是一种高营养食材,含有丰富的优质蛋白,它有多种不同的烹饪方法,用金枪鱼做鱼片粥,是它最常见最简单的一种烹饪方法,适合新手去做,而且用金枪鱼做出的鱼片粥口感滋味诱人,还具有很好的滋补功效,做的时候把冷冻后的金枪鱼化开,切成薄片加生抽和蚝油,以及少量料酒调匀腌制,在锅中放适量大米加清水煮制成粥,在粥煮到8成熟的时候放入腌好的鱼片,一起煮熟,最后放少量香葱提味就可以。


一、清蒸金枪鱼


清蒸金枪鱼是他最常见的烹饪方法之一,做的时候需要把金枪鱼洗净控掉水分,在他的体表划上几刀摆放在盘子中,涂抹食用盐和酱油腌制食材,中表面放上葱,姜丝和红辣椒放在蒸锅中隔水蒸,开锅以后继续用大火蒸10分钟,蒸好以后取出淋上蒸鱼豉油,再淋上适量的热油就可以。


二、红烧金枪鱼


红烧金枪鱼在做的时候不但要准备金枪鱼,还要准备红烧料汁,把准备好的金枪鱼去掉鳞片和内脏以后切块备用,锅中放适量的食用油,放姜丝炒香,放入切好的金枪鱼翻炒,再放入适量料酒和200克啤酒,加入适量的清水,翻炒一会儿放入酱油、白糖以及准备好的红烧酱汁,调匀以后盖上锅盖炖十分钟,最后把汤汁收浓就能出锅。


三、烤金枪鱼


金枪鱼烤着吃滋味特别好做的时候,需要把金枪鱼提前化开去掉鱼鳞以后把鱼肉切成片状,放入酱油和雪莉酒以及色拉油还有柠檬汁和蒜末调匀以后腌制半小时,在烤盘上铺上锡纸压好的金枪鱼,摆放在烤盘上入烤箱,十分钟以后取出翻面,烤熟以后撒上适量的黑胡椒粉提味。

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    (科技唆麻,不飞不快,独特视角解读互联网世界,欢迎关注公众号:techsuoma)document.writeln('关注创业、电商、站长,扫描A5创业网微信二维码,定期抽大奖。编辑翻完牌子,接单的人则在最短时间内出稿,交稿。此外,一些平台(我就不点名了)的频道竟然还将这些做号者聚集在群里,频道编辑一旦发现有话题可以做,就会在群里“下单”,然后做号者“抢单。毕竟,当“随刷随有”成为市场标配之后,必须要有大量内容填充。

    这位视频自媒体人在一家互联网金融公司工作,视频剪辑是他赚外快的方式。细看这些暗中支援,甚至放宽条件的平台,大多是内容分发市场的追随者

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    此外,在创新方面,对企业要求更加严苛的,是要对时代风向具有敏感的把控能力。document.writeln('关注创业、电商、站长,扫描A5创业网微信二维码,定期抽大奖。

    在坚持诚信的基础上,天搜股份还坚持不懈地深耕技术创新,提升用户体验。近日,由浙江省人大内司委、科技厅、总工会等十一家单位指导,浙江经济网、新华网浙江频道联合主办,浙江省慈善总会等十二家社会组织支持的“2016浙江百佳年度最受欢迎企业荣誉榜”颁奖大会,在杭州举行并取得圆满成功。凭借多年来在移动互联网领域的杰出贡献,浙江天搜科技股份有限公司(以下简称:天搜股份)入围受奖。自2008年自主研发出首款移商产品后,天搜股份不断创新迭代、颠覆体验,在近十年的时间中,先后推出了“移商快车”、“微商云系统”、“擎天APP自助生成系统”等产品,向移动互联网的技术前沿发起一次次冲击,近年来更是发力“互联网+”产品孵化,逐步形成了一个繁荣共生、互利互补的移商生态圈。作为一家在浙江这块创业沃土上,纵横十二年的移动互联网精英企业,天搜股份很清楚诚信对一家企业的重要性,不仅在日常管理中恪守诚信经营,更将诚信上升到企业文化高度,将“诚实守信”确立为员工必须遵行的六大价值观之一,用文化的力量使诚信成为天搜股份取信于社会和用户的最大根基。 图为天搜股份获奖证书对在过去一年中诚信经营、创新发展的浙企进行表彰,是本次活动的初衷之一。

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    但是换个角度,从在社会事件中对错误舆论进行正向引导、斧正的角色来看,知乎平台也具备其他平台力所不及的能力。document.writeln('关注创业、电商、站长,扫描A5创业网微信二维码,定期抽大奖。

    这些人群所具备的专业知识背景为知乎平台用户提供了有价值的内容,而非其他平台泛滥成灾的广告、微商、假货与色情。而也正因为知乎用户的构成结构,使其远离了互联网的“屌丝用户群”,具备了客观、理性、讨论的平台基因,让其在社交网络的舆论分布上了占据上游地位,其发声能够让人信服。

    从嘉老师公布的数据我们看到:知乎的200位种子用户分布领域多为互联网领域创业者(63人)、程序员(27人)、产品经理(17人)、投资人(10人)、媒体人(10人)其他(艺术、教育等10人)。而对于知乎而言,这类高知人群的活跃,奠定了知乎平台的核心价值——知识、问答分享社区。

    正所谓有有阳光的地方就必会有阴影相伴。使其能在重大事件中发挥关键作用,能够在错误舆论趋势下扮演正确舆论的引导、斧正角色,成为了新一代年轻人的三观风向标和在碎片化阅读的当下最快获得优质内容的首选平台,以内容赋力众生。诸多人士纷纷发布“知乎大V攻略”。对于知乎平台而言,我们能够看到,知乎也将面临随着规模效应叠升而导致的内容价值稀释、管理困难等等难题,要求知乎平台具备更高的噪音过滤能力。

    从魏则西事件的发展路径来说,我们看到其事件经历是:魏则西知乎亲述,引发知乎平台用户讨论,爆发巨大影响力,进而引起社会媒体监督跟进报道、百度陷入舆论危机并回应整改反思,最终让历经数年、数易其稿的《互联网广告管理暂行办法》得以落地,让互联网广告不再是灰色地带,开始走上有法可依的正轨。而这种优质内容的积淀,也为其价值付费提供了良好的前提。

    摘要:也正因为知乎用户的构成结构,使其远离了互联网的“屌丝用户群”,具备了客观、理性、讨论的平台基因,让其在社交网络的舆论分布上了占据上游地位,其发声能够让人信服。近期,知乎答题者"海贼-王路飞"实实在在火了一把,吃瓜群众在“喝彩”其能一人分饰多角,颇有冲击奥斯卡希望的时候,也顺道将知乎又一次推上了舆论审判台。

    当然,这篇文章的主题,并不是发布大V攻略,而是想谈谈知乎的另一面——为什么知乎这个稍显年轻的知识社区,究竟凭什么能够走到今天——日活用户1850万(2016年年底数据)、获得腾讯、搜狗青睐、并在D轮获得1亿美元融资,成为知识经济领域独角兽,他的价值在哪里?谈及知乎价值,个人认为首先需要谈论的是知乎的用户构成,毕竟用户价值是网站价值的体现。而自2016年以来,“互联网进入下半场”成为了业界高频词汇,透过词汇的表象去看背后的实质,则是以往互联网所盛行的“消费人口红利、得屌丝者得天下”的理论在人口红利消耗殆尽,消费升级的今天变得不那么适用了。

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